Ingrediente: filetti di acciughe sottolio

La pasta del comandante reloaded (pomodori secchi, acciughe e cipolla)

"un'armonia di sapori dissonanti"......

(quasi)ragù (più-o-meno)genovese di… agnello!

con una fame di pazzi, mentre cucino per le tre piccole pesti che urlano come indiani impazziti per tutta la casa, tiro fuori dal freezer...

Spaghetti acciughe cacio e pepe

Può succedere che abbiate voglia di qualcosa di semplice e saporito e non abbiate voglia di mettervi a pensare....

Pizza di scarole profumata

Pizza di scarole, cucina tipica napoletana della tradizione… ma con una marcia in più!...

Pasta con zucchine saporite

Potrebbe capitare di aver poca voglia e poco tempo per cucinare, unito al fatto che la spesa proprio non la potevate fare. Allora con 1...

Peperone mbuttunato

Caldo o freddo, fritto o al forno, se avete la fortuna di trovare i peperoni a corno di bue, la morte loro è in due...