Ingrediente: ricotta di pecora

Vedi la ricetta

Spaghetti al volo (con crema di melanzana e ricotta)

"Un piatto facile e veloce", come dicono il 90% delle ricette su pinterest...

di b.loved
Vedi la ricetta

Gnocchi di zucca e ricotta ai funghi e gorgonzola

una celebrazione dell'autunno!...

di b.loved
Vedi la ricetta

Ravioli alle 5 spezie fresche (con fiori di zucca)

Ci sono poche cose che amo quanto i ravioli ripieni di ricotta e provola, conditi con le erbette aromatiche del mio balcone....

di b.loved
Vedi la ricetta

Gnocchi di zucchine e ricotta

Quando ho poco tempo per fare spesa e cucinare, faccio gli gnocchi di ricotta. Questa volta, un po' più leggeri!...

di b.loved
Vedi la ricetta

Gnocchi di ricotta pesto e provola

Gli gnocchi sono già un capolavoro, quelli di ricotta rasentano la perfezione! Qui una versione con pesto genovese ed erbe aromatiche, semplice e speciale...

di b.loved