Tag: napoli

alici (al verde) in tortiera

Alici in tortiera, una classica ricetta napoletana. Questa versione è semplificata e velocizzata al massimo, da prepararsi quando si ha irresistibile ed urgente necessità di...

Pizza di scarole profumata

Pizza di scarole, cucina tipica napoletana della tradizione… ma con una marcia in più!...

Peperone mbuttunato

Caldo o freddo, fritto o al forno, se avete la fortuna di trovare i peperoni a corno di bue, la morte loro è in due...