Tag: pecorino

Reginette yogurt, cacio e pesto

Un piatto fresco e saporito, per salutare l'estate che sta per andar via, che però non è ancora finita, eh!...

Linguine melanzane e pecorino

La melanzana è un ortaggio difficile da cucinare, per i miei gusti: tende ad essere buono sopratutto fritto! Per carità, buonissima la melanzana fritta... Ma...