Ingrediente: riso

Wok di verdure saltate con riso e pollo

Ultimamente ho preso la fissa per il wok. Senza wok però....

Risotto d’autunno (funghi, noci, castagne e asparagi)

Un buon risotto, siamo in pieno autunno, anche se abitiamo nel regno delle due Sicilie ed oggi c'erano 27 gradi... ci sta!...