Tag: hummus

Agnello al sesamo su letto di Hummus

Hummus e tahine alla mano, ecco come dare un tocco di originalità ad una delle carni più buone che esistano...

Hummus di ceci (salsa di ceci e tahine)

Probabilmente il maggiore contributo della cucina mediorientale...

Polpo marinato agli agrumi su letto di hummus

Ottima alternativa alla classica marinatura per il polpo olio-aglio-limone...