Tag: melanzane

Crema di melanzane arrosto, facile e veloce!

Un modo leggero, semplice veloce e gustoso di preparare le melanzane!...

Melanzane fritte-ma-non-fritte (con ricetta della Parmigiana dell’Anima)

La melanzana va fritta, c'è poco da fare! O no?...

Spaghetti al volo (con crema di melanzana e ricotta)

"Un piatto facile e veloce", come dicono il 90% delle ricette su pinterest...

Linguine melanzane e pecorino

La melanzana è un ortaggio difficile da cucinare, per i miei gusti: tende ad essere buono sopratutto fritto! Per carità, buonissima la melanzana fritta... Ma...

Involtini di spada, melanzane e provola

Lo spada è un pesce molto particolare: il suo sapore è una via di mezzo tra pesce e carne. Questa ricetta, datami dal mio amico...