perchè accontentarsi di una semplice fritta di maccheroni, se la si può arricchire con i doni del Mediterraneo?...
Una ricetta mediterranea della Sicilia, ma strettamente collegata al lontano oriente...
Hummus e tahine alla mano, ecco come dare un tocco di originalità ad una delle carni più buone che esistano...
Ottima alternativa alla classica marinatura per il polpo olio-aglio-limone...
Ok, di "galleco" c'è praticamente solo la paprika affumicata, ma per me tanto basta per ricordarmi Santiago!...
"Un piatto facile e veloce", come dicono il 90% delle ricette su pinterest...
Un modo alternativo e poco laborioso di preparare il radicchio...
A volte càpita di dover cucinare per 14. In 2 metri quadri....
Quando ho la fortuna di trovare i calamaretti, a qualsiasi costo, li prendo: sono semplicemente fantastici!...
Ultimamente ho preso la fissa per il wok. Senza wok però....
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